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深圳农产品配送公司是怎样挑选西葫芦的?西葫芦是生活中常见的一道菜。味道鲜美,营养价值高。若是你想学好烹饪,首先要学会如何选择新鲜蔬菜。西葫芦不同于南瓜,嫩的时候味道好。下面来让我们一起去了解下深圳农产品配送公司挑选西葫芦的方法吧!
深圳农产品配送公司挑选西葫芦的方法:
深圳农产品配送公司在选择西葫芦时会着眼于表面。刚采摘的新鲜西葫芦表面会有一层小毛刺。如果你买西葫芦,这意味着它非常新鲜。这个小毛刺几天后就会脱落。此外,柔软的西葫芦有着饱满闪亮的皮肤,则说明是好的西葫芦。而且还有淡淡的网状图案,这很新鲜。
深圳农产品配送公司在选择西葫芦时也会考虑外观。一个好的西葫芦大小适中,形状规则,表面光滑,没有突起,突起和小凹坑。如果表面有一些小坑,西葫芦里的水已经开始流失,这实际上是缺水的迹象。选择时要注意,表面有小凹坑的不能选择,时间长的不新鲜。
深圳农产品配送公司在选择西葫芦时也会考虑颜色。鲜嫩的西葫芦嫩绿色,适合煸制。白色西葫芦更老。当然,老西葫芦也很有用。它可以用作馅料,味道比嫩南瓜好。
深圳农产品配送公司将在挑选南瓜时称重。同样大小的南瓜应该更重。同样大小的西葫芦,重量很重,说明水分充足,更加新鲜。否则,失水的西葫芦很难吃,而且味道不好。
深圳农产品配送公司在挑选西葫芦时会捏住西葫芦,并用指甲轻轻捏住西葫芦的表面。如果感觉有水从被挤压的地方流出,这意味着它非常新鲜。嫩南瓜感觉有点粘。然而,如果你的头发是干的,或者当你用手捏的时候感觉有点柔软,这意味着你老了,这样的就不要选择了。
深圳农产品配送公司在挑选西葫芦时也会考虑甜瓜蒂。若是西葫芦的瓜蒂仍然是湿的或者有分泌物,它们通常是新鲜的,但是如果它们太干,则说明不新鲜。
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