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胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症,多吃胡萝卜能够增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。那么胡萝卜该如何挑选?下面来让龙岗送菜公司来为大家讲解下:
龙岗送菜公司教你挑选胡萝卜:
龙岗送菜公司在挑选胡萝卜时会看一看胡萝卜的外表,仔细观察胡萝卜的外表有没有裂口、虫眼等。挑选时要挑外表光滑,没有伤痕的,因为有伤痕的胡萝卜不仅不容易存放,而且口感也会比较差。龙岗送菜公司挑选时,还会看一下胡萝卜的颜色,颜色为橘黄色,表面有光泽,则说明是比较新鲜的,反之,表皮颜色暗淡,比较干的胡萝卜就不要选择了,这种就比较老了。
龙岗送菜公司在挑选胡萝卜时还会看一下大小,不要挑选那种个头太大的,太大的胡萝卜,也就是说它比较偏老,吃起来的口感也不会太好,而太小的胡萝卜成熟度又不够,因此选择中等偏小的胡萝卜就可以了。龙岗送菜公司告诉大家,选择两头粗细差不多的胡萝卜比较好,除了保证胡萝卜的质量,这样的胡萝卜在切的时候也比较方便。
龙岗送菜公司在挑选胡萝卜时还会掂一下重量,若是很轻那么应该是存放稍久的了,主要挑选一些有些重量沉沉的,重一点的比较好,更加新鲜,相同大小,重量轻的质量差。胡萝卜的外形也是需要注意的一点,有的是上下一边粗的圆柱,而有的是尖尖头的,龙岗送菜公司建议大家挑选一些圆柱的,吃起来会更加香甜,若是不喜欢圆柱的,也可以试试尖尖的。
上述就是龙岗送菜公司为大家分享挑选胡萝卜的方法,希望看完能够对您有所帮助,如您还想了解更多关于龙岗送菜公司的相关信息,欢迎点击本公司网址进行浏览!深圳市绿环源农副产品配送有限公司,多年专注深圳新鲜蔬菜配送和深圳农产品配送,深受客户信赖的深圳送菜公司、龙岗送菜公司和龙华送菜公司,送货上门,确保新鲜。
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